Bares cócteles

Qué son los baretos cócteles de Albacete

Los baretos de cócteles de Albacete han subido el nivel de la coctelería local en los últimos años. Bartenders formados que saben lo que hacen, cartas que van más allá del gin-tonic y el mojito, técnicas modernas (infusiones, espumas, ahumados, clarificados) y producto local incorporado a la mixología: azafrán, miel, romero, vermut casero, licores destilados en la sierra. Algunos sirven tapas de maridaje pensadas específicamente para acompañar cada cóctel. Para noches de copas con criterio.

Qué pedir

• Gin-tonic con destilados manchegos
• Cócteles de autor con azafrán
• Sour de la casa
• Old fashioned con bourbon premium

Cuándo ir

Noches de viernes y sábado, copas previas a cenas largas.