AlbaceteTapas
Calentando la plancha
AlbaceteTapas
Calentando la plancha
Capítulo uno
Ni Google Maps con sus reseñas-spam, ni TripAdvisor con criterio dudoso. Una guía hecha por gente que vive aquí, come aquí y conoce las cocinas por dentro.
Llevábamos años mandándonos por WhatsApp dónde tapear cada finde. Las recomendaciones venían con foto, con nota, con “cuidado los jueves que está hasta arriba” y con el orden ideal de las paradas.
Una noche, tapeando por el centro, dijimos: esto debería estar en algún sitio donde la gente lo pueda encontrar. Las reseñas de Google nos daban una pereza tremenda, llenas de comentarios sin contexto y de gente que confunde un bar de barrio con un Starbucks.
AlbaceteTapas nació así: como el grupo de WhatsApp, pero abierto y bonito. Una guía que entiende que una tapa no es solo comida, es un ritual.
“Una tapa es algo más que un bocado: es una conversación.”
Sin grandes redacciones, sin inversores. Tres albaceteños, tres CEOs y un objetivo común: que tapear bien en Albacete sea fácil.
CEO · Producto & Tecnología
El que monta y mantiene la web. Lleva años recomendando bares por WhatsApp, hasta que decidió ponerlo en código.
CEO · Marketing & Contenido
El responsable de que la gente acabe leyendo todo esto. Estrategia, redes y contenido editorial.
CEO · Comunidad & Bares
Habla con los baretos, organiza las catas y las rutas. El que tiene los contactos en la barra.
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